Um saké profundo e cheio de surpresas. Um Daiginjo de arroz puro que revela o caráter suave e típico do arroz Omachi.
O mestre produtor quis explorar até onde poderia levar as características individuais e o potencial deste arroz. Para isso, são necessários técnica, conhecimento, intuição e, acima de tudo, amor pelo arroz. Todos estes elementos foram reunidos para criar um saké que expressa plenamente a sua personalidade.
O resultado: um saké luminoso, elegante e cheio de energia positiva.
Notas de Prova
Nariz:
Um saké muito delicado, com aromas agradáveis vegetais (ervas frescas) e frutados (melão e pêssego).
Paladar:
Equilibrado, elegante e com uma expressão refinada.
Final:
Um final harmonioso e bem estruturado.
ITEM: SK020