O uni fresco mais exclusivo, apreciado pelos verdadeiros conhecedores.
É cuidadosamente conservado em Ensui, um termo japonês que significa “água salgada”. Este método preserva o sabor natural do uni, proporcionando uma experiência semelhante a retirar o ouriço-do-mar diretamente de uma rocha junto ao oceano.
Murasaki Ensui - Grau Premium 100 g
€ 108,88Preço
Esgotado
